Cours de cuisine à Limoges
Cuisinez l'alimentation vivante, découvrez une autre façon de manger
À Limoges, Kilukru vous propose de découvrir l’univers de la « Crusine », la cuisine crue. Au travers de techniques innovantes et d’astuces, vous apprendrez à réaliser des plats ultra-gourmands, sains et surprenants !
Les prochains ateliers à Limoges
Cliquez ci-dessous pour découvrir les dates de nos prochains ateliers qui se déroule ne présentiel à Limoges.
Nos recettes de crusine
Découvrez notre collection exclusive de plus de 400 recettes de crusine en ebook. Choisissez l’ebook de votre choix et savourez !
Découvrez une autre manière de cuisiner
Dans la cuisine de Kilukru
Si vous ne connaissez pas encore Kilukru, nous sommes une école de cuisine crue à Boisseuil, en périphérie de Limoges. Nous animons des ateliers et des formations autour de l’alimentation vivante, le crudivorisme.
Notre mission est de partager cet univers culinaire, et surtout dissiper les idées reçues !
- La cuisine crue est gourmande
- La cuisine crue est saine
- La cuisine crue est accessible à tous
- Ce n'est pas "que des salades et des graines"
- Ne nécessite pas forcément d'équipements complexes et onéreux
- N'est pas ennuyeuse
Un cours de cuisine à Limoges en toute simplicité
Apprenez des techniques originales
Saviez-vous que l’on peut faire du fromage végétal ?
La cuisine crue est surprenante ! Au travers de nos cours, vous apprendrez des techniques originales que vous pourrez reproduire chez vous, telles que la déshydratation, la lactofermentation ou encore comment remplacer les produits laitiers animaux.
Cuisinez des plats gourmands
Risotto forestier, ravioles de betterave, brownies ou encore Krutella (!), les techniques de cuisine crue permettent de réaliser des plats très gourmands et goûteux.
Les recettes sont simples, délicieuses et surprendront votre entourage !
Profitez d'un moment convivial
Une expérience inédite dans un univers culinaire original à essayer seul, à 2 ou en groupe.
Nos ateliers sont l’occasion de passer un moment de convivialité dans la bonne humeur et dans une ambiance décontractée.
Ils parlent de Kilukru
Formation Praticien Massage
6 ème Continent
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Le massage préféré d'Adriana KAREMBEU
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Dates à
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Venir
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Réservation au 06 10 41 15 49
Atelier KILUKRU
18 Janvier 2025
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Jus de bienvenue
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Concombre aux Algues
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Brochettes Terriyaki
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Glaces
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des changements sont possibles en fonction des approvisionnements
Atelier KILUKRU
15 Février 2026
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Jus de bienvenue
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Menu
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A
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Définir
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des changements sont possibles en fonction des approvisionnements
Atelier KILUKRU
15 Mars 2026
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Jus de Bienvenue
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Soupe Miso
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Rouleaux de Printemps
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Dessrt surprise
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des changements sont possibles en fonction des approvisionnements
Comment se déroule la réservation ?
1. Choisissez votre jour et/ou votre menu
2. Cliquez sur le bouton « Réservez un atelier » pour faire le règlement
3. Appelez-moi au
06 10 41 15 49
pour convenir d’une date
Vous pourrez, à l’issue du cours, déguster vos préparations sur place avec nous ou bien les emporter !
Téléchargez le fichier PDF contenu dans l’email après l’achat pour voir les coordonnées et autres informations utiles !
Ebook Noël CRU
4 menus
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+ de 30 Recettes Festives
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Entièrement crue
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4 Menus complets
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De l'Apéritif au Dessert
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NOËL et
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JOUR DE L'AN
Ebook Noël CRU
2 menus
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+ de 30 Recettes Festives
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Entièrement crue
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2 Menus complets
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De l'Apéritif au Dessert
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24 et 25 Décembre
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NOËL
Ebook Noël CRU
2 menus
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+ de 30 Recettes Festives
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Entièrement crue
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2 Menus complets
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De l'Apéritif au Dessert
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31 Décembre 1er janvier
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JOUR DE L'AN
Questions fréquentes
Pas nécessairement. Bien que certains outils comme un blender ou un déshydrateur puissent être utiles, de nombreuses recettes crues peuvent être préparées avec des ustensiles de cuisine de base comme des couteaux, des planches à découper, et des bols.
Absolument. Les recettes crues sont souvent riches en nutriments essentiels, car elles conservent les vitamines, les minéraux et les enzymes qui peuvent être perdus lors de la cuisson. Elles sont également idéales pour inclure une variété de fruits, de légumes, de noix et de graines dans votre alimentation.
Cela varie selon la recette. Certaines peuvent être préparées en quelques minutes, tandis que d’autres, comme celles nécessitant un déshydrateur, peuvent prendre plus de temps. L’avantage est que le temps de cuisson est souvent nul ou minimal.
Oui, les recettes crues peuvent être adaptées à tous les âges et besoins nutritionnels. Cependant, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste, surtout si vous avez des besoins alimentaires spécifiques.
Absolument ! Nos recettes sont conçues pour convenir à tous les niveaux de compétence, avec des instructions détaillées et des conseils pratiques.
Nos ebooks proposent une variété de recettes crues, allant des entrées légères aux desserts décadents. Vous y trouverez des plats végétaliens, des salades rafraîchissantes, des jus de légume nutritifs, et bien plus encore.
Oui, nos ebooks sont compatibles avec la plupart des appareils mobiles et tablettes, facilitant la lecture et le suivi des recettes où que vous soyez.
L’univers de la Raw Food (blog)
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