Tout savoir sur le Gluten : aliment sain ou glu qui tend ?
Tout savoir sur le Gluten : aliment sain ou glu qui tend ? Mal de ventre, inconfort intestinal, fatigue, et si c’était le gluten ?
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Le coin des Crusiniers
Produits Laitiers et Lactose : le vrai guide santé pour tout savoir
Les produits laitiers, nos meilleurs amis pour la vie ? « Les produits laitiers sont nos amis pour la vie » on connaît tous la chanson, on a
Lactofermentation : c’est facile à faire et très bon pour la santé !
Aujourd’hui Kilukru vous emmène à la découverte de la lactofermentation, une méthode ancestrale de conservation des légumes, mais surtout un processus aux nombreux bienfaits pour la santé.
La Crusine ou l’alimentation santé gourmande et simple
On l’appelle crusine, cuisine crue, ou encore Raw food : découvrez l’alimentation qui va mettre du vivant dans votre quotidien !
Le Psyllium : l’allié détox de votre foie
Plante aux pouvoirs ultra-absorbants, le psyllium blond a de nombreux bienfaits et un excellent détoxifiant pour le foie.
Dangers du Psyllium : attentions aux contre-indications
Si le psyllium est une plante aux nombreux bienfaits, il est important d’en connaître les effets indésirables et les contre-indications.
Le matériel du parfait Crusinier
Investir dans du matériel de CRUsine n’est pas toujours une mince affaire… Et ce matériel est souvent le premier frein pour commencer sa transition en
10+ livres incontournables de Cuisine Crue en 2022 (Recettes & Autres)
Pour les novices en Cuisine Crue ou les Crusinières et Crusiniers chevronnés, nous vous présentons les meilleurs livres de recettes autour de la « Raw Food ».
Le jus de chou rouge : recette, préparation et bienfaits
Voici une recette jus de chou rouge que vous allez adorer surtout à cause de ses nombreux bienfaits pour la santé (riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux).
Couscous de chou-fleur cru avec salade fenouil orange
Comment cuisiner ce délicieux plat à base de riz de chou-fleur. Découvrez cette recette de couscous de chou-fleur cru avec une salade fenouil orange.
À propos de Nathalie
Passionnée de cuisine crue, j’espère au travers de Kilukru vour faire découvrir l’univers de la Raw Food et ses bienfaits. Je suis aussi la fondatrice de Jeûne, Détox et Randonnée, où j’organise des séjours uniques permettant de vivre l’expérience du jeûne en randonnée.
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