
Couscous de chou-fleur cru avec salade fenouil orange
Comment cuisiner ce délicieux plat à base de riz de chou-fleur. Découvrez cette recette de couscous de chou-fleur cru avec une salade fenouil orange.
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Comment cuisiner ce délicieux plat à base de riz de chou-fleur. Découvrez cette recette de couscous de chou-fleur cru avec une salade fenouil orange.
Cette recette de riz de chou-fleur frit s’inspire du plat indonésien et malaisien Nasi Goreng. Plein de légumes et très sain, il se prépare rapidement et se conserve longtemps !
Ingrédients 1 kg de carottes rapées 30 g de sel non raffiné 1 orange non traitée 1 CC de coriandre en grain (ou cumin, anis,
Plein de probiotique, un petit verre avant chaque repas et la santé est assurée. Vous pourrez également ensemencer vos jus de légumes avec 4 à
Pourquoi faire cuire des pommes pour faire une compote alors que cru, c’est particulièrement délicieux. Et que ça prend moins de temps. Ingrédients 2 pommes Du
Ingrédients Des fruits séchés au choix : mangue, abricot, banane, figue, cranberries Du jus d’orange Des épices au choix : cannelle, gingembre, cardamome, vanille, … Un peu
Cette recette vous permettra d’utiliser la pulpe d’amande séchée sous forme de farine que vous aurez confectionnée du lait d’amande au lieu des amandes directement.
Ingrédients 2 cm de curcuma 1à 2 cm de gingembre 2 gousses d’ail 1 CC de grains de poivre 2 à 3 CS de tamari
Une sauce inspiration “balsamique”, idéale pour les salades, les légumes ou les marinades. Ingrédients 1 tasse de vinaigre de cidre 8 dattes ½ tasse de
Régalez vous avec ce taboulé frais et végétal. Ingrédients Un chou-fleur moyen Quelques fleurs de brocoli Une à 2 poignées de menthe fraîche Une poignée
À propos de Nathalie
Passionnée de cuisine crue, j’espère au travers de Kilukru vour faire découvrir l’univers de la Raw Food et ses bienfaits. Je suis aussi la fondatrice de Jeûne, Détox et Randonnée, où j’organise des séjours uniques permettant de vivre l’expérience du jeûne en randonnée.
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