Nathalie – Page 3

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Le coin des Crusiniers

13 Astuces naturelles pour bien digérer

Bien digérer est l’un des maux de notre société qui passionne les foules, comme peut en témoigner Giulia Enders, autrice du bestseller « Le charme

Carottes lactofermentées à l’orange

Ingrédients 1 kg de carottes rapées 30 g de sel non raffiné 1 orange non traitée 1 CC de coriandre en grain (ou cumin, anis,

Jus de choucroute

Plein de probiotique, un petit verre avant chaque repas et la santé est assurée. Vous pourrez également ensemencer vos jus de légumes avec 4 à

La Crupote

Pourquoi faire cuire des pommes pour faire une compote alors que cru, c’est particulièrement délicieux. Et que ça prend moins de temps. Ingrédients 2 pommes Du

La Crufiture

Ingrédients Des fruits séchés au choix : mangue, abricot, banane, figue, cranberries Du jus d’orange Des épices au choix : cannelle, gingembre, cardamome, vanille, … Un peu

Biscuits aux raisins secs et gingembre

Cette recette vous permettra d’utiliser la pulpe d’amande séchée sous forme de farine que vous aurez confectionnée du lait d’amande au lieu des amandes directement.

Sauce Kilukru

Ingrédients 2 cm de curcuma 1à 2 cm de gingembre 2 gousses d’ail 1 CC de grains de poivre 2 à 3 CS de tamari

Sauce balsamique de Crusine Académie

Une sauce inspiration « balsamique », idéale pour les salades, les légumes ou les marinades. Ingrédients 1 tasse de vinaigre de cidre 8 dattes ½ tasse de

Taboulé gourmand de Kilukru

Régalez vous avec ce taboulé frais et végétal. Ingrédients Un chou-fleur moyen Quelques fleurs de brocoli Une à 2 poignées de menthe fraîche Une poignée

Mon dessert préféré

Un dessert frais et gourmand que vous pouvez préparer quelle que soit la saison. Plein de vitamines, il fera aussi un excellent petit déjeuner. Ingrédients

À propos de Nathalie

Passionnée de cuisine crue, j’espère au travers de Kilukru vour faire découvrir l’univers de la Raw Food et ses bienfaits. Je suis aussi la fondatrice de Jeûne, Détox et Randonnée, où j’organise des séjours uniques permettant de vivre l’expérience du jeûne en randonnée.