Alimentation crue et minceur, une combinaison gagnante?
Bonjour à tous ! Pour ce nouvel article, nous allons aborder une thématique qui fait les gros titres de nombreux magazines “manger cru, le nouveau
Articles, recettes, news, découvrez le monde de la cuisine crue
Le coin des Crusiniers
Les super-aliments ou superfood
On appelle superaliments les aliments qui ont une très grande densité nutritionnelle. Ils regorgent de vitamines, minéraux, antioxydants ou protéines et c’est ce qui les
13 Astuces naturelles pour bien digérer
Bien digérer est l’un des maux de notre société qui passionne les foules, comme peut en témoigner Giulia Enders, autrice du bestseller « Le charme
Carottes lactofermentées à l’orange
Ingrédients 1 kg de carottes rapées 30 g de sel non raffiné 1 orange non traitée 1 CC de coriandre en grain (ou cumin, anis,
Jus de choucroute
Plein de probiotique, un petit verre avant chaque repas et la santé est assurée. Vous pourrez également ensemencer vos jus de légumes avec 4 à
La Crupote
Pourquoi faire cuire des pommes pour faire une compote alors que cru, c’est particulièrement délicieux. Et que ça prend moins de temps. Ingrédients 2 pommes Du
La Crufiture
Ingrédients Des fruits séchés au choix : mangue, abricot, banane, figue, cranberries Du jus d’orange Des épices au choix : cannelle, gingembre, cardamome, vanille, … Un peu
Biscuits aux raisins secs et gingembre
Cette recette vous permettra d’utiliser la pulpe d’amande séchée sous forme de farine que vous aurez confectionnée du lait d’amande au lieu des amandes directement.
Sauce Kilukru
Ingrédients 2 cm de curcuma 1à 2 cm de gingembre 2 gousses d’ail 1 CC de grains de poivre 2 à 3 CS de tamari
Sauce balsamique de Crusine Académie
Une sauce inspiration “balsamique”, idéale pour les salades, les légumes ou les marinades. Ingrédients 1 tasse de vinaigre de cidre 8 dattes ½ tasse de
À propos de Nathalie
Passionnée de cuisine crue, j’espère au travers de Kilukru vour faire découvrir l’univers de la Raw Food et ses bienfaits. Je suis aussi la fondatrice de Jeûne, Détox et Randonnée, où j’organise des séjours uniques permettant de vivre l’expérience du jeûne en randonnée.
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